红烧超大鲍鱼

作者： 绵羊面包

收到珍贵的超级大活鲍鱼，一定要用最简单的做法保留它最原始的味道，思考了一下，那就红烧切片咯！

用料

• 鲍鱼 只
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 酱油 勺
• 王家渡午餐肉

红烧超大鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼去壳，用大木勺子直接撬下来，内脏去干净。

步骤 2

白水中放入生姜和大蒜，水开下鲍鱼，煮五分钟左右，下少量酱油，一小撮王家渡午餐肉丝，再煮三分钟起锅。

步骤 3

稍微放凉

步骤 4

切片

步骤 5

一个鲍鱼能切一大盘

步骤 6

浇汁

菜谱创建时间：2020-03-29 08:53:00