牛肉白菜饺子

作者： 芋圆儿蟹黄汤包

那年冬天叶总头回拜访我姥姥，吃了我姥姥包的饺子。惊为天人。连吃带拿打包了不少回我爸妈那。回来瑞典终日喊着要吃饺子。遂让我爸妈问了我姥姥饺子馅秘方。从此北欧也有好吃的饺子了。 写下来，省的我老忘。

用料

• 白菜 4片
• 牛肉 500克
• 葱 2叶
• 盐 适量
• 生抽 6勺
• 姜 6大片
• 十三香包饺子调料 6-7克
• 花椒水 1/4碗

牛肉白菜饺子的做法步骤

步骤 1

白菜切碎，放些油搅匀锁住水分

步骤 2

放肉，葱姜，生抽，盐，十三香饺子调料。加花椒泡的水。筷子一个方向搅拌上劲，搅拌到肉馅粘稠

牛肉白菜饺子的小贴士

Saigon的冷冻饺子皮，这500g肉大概要2.5包。 半牛肉半猪肉的馅好像更好吃一点

菜谱创建时间：2020-03-29 06:37:32