电饭煲版鸡肉土豆

作者： 野子童

万物皆可电饭煲 懒人步骤！包教包会！超级简单！回味无穷！ 因为没有找到，所以干脆自己出一个

用料

• 土豆 2个
• 鸡爪 2只
• 小鸡腿 2只
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 干辣椒 2个
• 料酒 1勺

电饭煲版鸡肉土豆的做法步骤

步骤 1

鸡爪鸡翅鸡腿其实都没关系，一开始剁成小点的块状，不喜欢剁的也可以用整个，不过记得给它划拉两刀。方便熟

步骤 2

我先用生姜跟料酒现在水里烫过一遍了。

步骤 3

土豆切块后泡水里泡一下

步骤 4

酱料其实很随意，我一般是生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，细糖半勺。（糖也可以换成蜂蜜，然后如果有豆瓣酱我会加豆瓣酱，我不喜欢吃盐跟味精所以没有加）

步骤 5

将肉倒入备好的汁里，搅拌均匀静止5分钟左右就好了，因为我的肉也不是很多（我带了手套直接拌的）

步骤 6

先在电饭煲底部铺上肉

步骤 7

再加入土豆

步骤 8

放入调料，倒入汤汁（这里的用料我都很随意）

步骤 9

【重点来了！！！】加入水，要用热水！！！不然鸡肉会变的不好吃！然后电饭煲直接煮40-60分钟。

步骤 10

成品，超级香，超级软烂！超级方便简单！

菜谱创建时间：2020-03-29 01:51:07