海参羊肚菌汤

作者： 爱喝汤的小男孩

一开始总苦恼这海参要怎么吃才比较营养 看到这道汤后想说试试 然后今晚开始折腾了 弄完这照片是无滤镜的 真的好喝 大家可以试试 家人喝了后赞不绝口 不过海参我喜欢吃Q软的 这道汤炖出来就完全很Q软

用料

• 海参 3只
• 羊肚菌 15只
• 排骨 4块
• 枸杞 少许
• 姜片 5片
• 红枣 4颗
• 干贝 少许
• 盐 少许
• 如果是淡口味的不加盐也是可以的
• 排骨我是没焯过水的嫩到不行(隔水炖了4个小时)

海参羊肚菌汤的做法步骤

步骤 1

排骨可以洗干净不焯水

步骤 2

先将干贝 红枣 枸杞 姜洗净

步骤 3

羊肚菌要先泡水被软

步骤 4

这个刺参是提前泡发好的了

步骤 5

最后所有食材放在一起加上纯净水 我是专门去超市买的矿泉水呢

步骤 6

隔水炖4个小时就可以了 简单好喝又营养

菜谱创建时间：2020-03-29 01:43:47