一杯面粉,加适量水调制面糊状,加一点盐
准备甜面酱,腐乳汤,鸡蛋
葱切好
排叉(物美超市有售)
将电饼铛打开底部预热,倒入一勺面糊,摊匀后打入一个鸡蛋
撒上葱花
翻面后刷甜面酱和腐乳汤
放上排叉
火腿肠
撒上白芝麻或黑芝麻
完成。