干辣椒切段 蒜切末
红薯粉煮熟 捞出过凉水
半个包菜撕成片 洗净备用
热锅下油,放入辣椒、蒜末爆香
倒入包菜,大火爆炒
倒入红薯粉翻炒 倒入1勺生抽、1勺酱油、1勺耗油、2勺醋、适量十三香 放入适量盐、鸡精
盛出装盘
1.干粉丝不容易切断,可以煮熟过凉水再切