电压锅糯米藕

作者： 我家大喜宝

看了网上那么多都是高压锅的做法，我实在没有也不敢用，还有也觉得麻烦

用料

• 藕 节
• 冰糖 克
• 红糖 克
• 红枣 颗
• 蜂蜜

电压锅糯米藕的做法步骤

步骤 1

把糯米洗净红糖泡水，两个小时

步骤 2

藕皮削了，粗的那头斜切开口，多几根牙签插住固定好，不然漏糯米麻烦，千万不要把藕的节那块给切了，不然漏糯米

步骤 3

拿出高压锅兑凉水到藕半腰位置，放红枣 红糖 冰糖 ，蹄筋键（如果有红曲米的话加入上色更好看）

步骤 4

选择不锈钢的锅把糖水跟藕放到锅里熬，锅里红枣丢掉，小火熬煮更软糯，上色，再加上适量蜂蜜，自己把握量，边熬边浇汤汁淋藕上色，汤熬到浓稠感觉上色差不多了就可以了，捞出来切片

菜谱创建时间：2020-03-28 18:25:36