葱香小饼干

作者： 廿廿呀

用料

• 面粉 100克
• 白糖 20克
• 酵母 2克
• 凉水 45克
• 玉米油 15克
• 油酥部分
• 玉米淀粉 50克
• 盐 3克
• 小葱叶 12克
• 玉米油 30克

葱香小饼干的做法步骤

步骤 1

面粉，白糖，酵母，水，玉米油混合揉成光滑面团，

步骤 2

醒发两倍大，发好的面团拿出来排气在揉一遍醒10分钟

步骤 3

把玉米淀粉，盐，小葱叶，玉米油混合成团

步骤 4

用面团把油酥收口包起来，擀成薄片，对折在擀薄片，在对折，切成你想要的形状拿两根牙签扎点小眼儿（我忘记了😅️）一定要薄呀

步骤 5

我用的是空气炸锅（烤箱就自己参考吧）180度10分钟，中间时间翻一次面就好了

葱香小饼干的小贴士

一定要擀薄一点，平底锅也可以但是一定要最小火慢慢煎别问我是怎么知道的

菜谱创建时间：2020-03-28 18:21:50