糯米烧麦

作者： 摩卡卡呀

用料

• 糯米 克
• 胡萝卜 根
• 干香菇 朵
• 盐 克
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 老抽 勺
• 糖 克
• 鸡精
• 木耳

糯米烧麦的做法步骤

步骤 1

木耳泡发

步骤 2

干香菇泡发

步骤 3

胡萝卜，香菇，木耳切小丁，五花肉剁成馅，葱切末

步骤 4

起锅烧油，肉馅炒熟出锅，再起锅烧油，葱花爆香，依次放入胡萝卜，香菇，木耳翻炒，放老抽，生抽，糖，鸡精，蚝油，盐，出锅

步骤 5

糯米用电饭煲蒸熟，不用提前浸泡

步骤 6

将炒好的馅儿和蒸熟的糯米混合，再次放盐和生抽调味

步骤 7

饺子皮包好馅料，上锅蒸，上气后蒸8-10分钟，我用的电蒸锅

步骤 8

出锅

步骤 9

摆pose

步骤 10

继续来个pose

菜谱创建时间：2020-03-28 17:30:01