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潮汕豆沙麦烙的做法

潮汕豆沙麦烙

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作者: 悙悙
悙悙
潮汕小吃,已经是好多年的历史!一直钟爱一家潮汕豆沙麦烙!由于这家店的老啊伯已经很老了,现在没卖了!只好自己捣鼓!试做,发现原来味道挺挺好的!

用料

潮汕豆沙麦烙的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的德式全麦粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

广州酒家豆沙

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将红糖白糖家热水混合化开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入全麦粉,吃多少加多少,我这是有8小片的量,把化开的红白糖水加进去,混合成这样的状态就好。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅加点油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子勺一勺放锅里,我是用中小火,以免糊!煎至两面金黄!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一点豆沙往一边放,用铲子把它们合起来!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄!这样就可以盛出了!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很香!家里的小朋友,老人都喜欢!四周酥脆!中间甜而不腻!全麦,又是助消化!

菜谱创建时间:2020-03-28 17:21:39
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