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香芋春卷(外酥里嫩)的做法

香芋春卷(外酥里嫩)

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不吃鱼的馋猫儿
香芋控各种折腾香芋做的小吃,甜的吃多了这次换香酥咸的口味😋

用料

香芋春卷(外酥里嫩)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香芋去皮洗净剥成丝,芹菜洗净切碎,五花肉切小切成条状备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加一点油热锅加入五花肉把五花肉油煎出来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等把猪油煎出来肉看着差不多不要完全煎干油就关火🔥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把剥成丝的芋头和切碎的芹菜放盆里,五花肉和热油倒入盆里

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入调料,一点点盐,一点点鸡粉,一勺五香粉,一勺蚝油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,准备好春卷皮就可以开始包了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备半碗清水,拿一张春卷皮平铺,中间放入香芋馅,用勺子整理一下形状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四角刷上清水,软化春卷皮包的时候就能成型黏住不散开

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对折成长方形

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好成型了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好备用,就可以开锅煎了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加油,中小火慢慢煎

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外皮变硬了两面金黄就可以出锅了😋

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咬一口外皮酥脆,里面满满的香芋丝在芹菜和五香粉的烘托下一个字…香😋

菜谱创建时间:2020-03-28 16:44:40
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