香酥萝卜丸

作者： 养乐多妞

用料

• 萝卜 2～3根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 2-3大勺约300g
• 淀粉 少许
• 盐 适量
• 五香粉 少许
• 鸡精 2小勺
• 葱，姜 少许

香酥萝卜丸的做法步骤

步骤 1

忽略萝卜长相，洗净，切成一厘米左右的小丁。葱姜切小丁

步骤 2

把切好的萝卜丁倒入鸡蛋，五香粉，淀粉，面粉搅拌，在放盐和鸡精，搅拌均匀基本上是这样的。麻麻说要用铲子压一压。之后准备一个小勺。

步骤 3

冷锅放油，待油热后，用小勺挖着，放锅里炸就可以啦。

步骤 4

香酥味美的萝卜丸子出炉啦～好吃的不得了～

香酥萝卜丸的小贴士

麻麻说丸子是切丁好吃。 搅拌萝卜丁的时候也可以放少许蚝油，看个人喜好。

菜谱创建时间：2020-03-28 16:15:32