鸡胸肉去除筋膜和多余脂肪
鸡胸肉太厚从中间一分为二
两面用刀背拍打,让鸡胸肉不那么柴也更容易入味
鸡胸肉切条,晚上倒入一勺半生抽
多半勺耗油
多半勺蜂蜜
一勺量的黑胡椒粉
一小勺盐
挤入半个柠檬
放葱姜抓匀腌制20分钟
西兰花胡萝卜洗净焯水,腌好的鸡胸肉下锅煎熟即可
出锅摆盘,这样做的鸡胸肉很嫩,一点也不会觉得干