雪菜肉丝面

作者： 凑合吃货

肉丝+雪菜+毛豆这种组合应该是南方的吃法，但是我好喜欢啊 肉丝可以提前腌制好，分成一次的分量冻在冰箱了 雪菜是下厨房厨友推荐的山地雪菜，购自淘宝 毛豆也是淘宝买入的冷冻毛豆 下面是一人（大饭量的女汉子）食的用量

用料

• 山地雪菜 一包
• 肉丝 100g
• 鲜面条 150g
• 毛豆 100g
• 鲜面条 150g
• #调料
• 料酒 1汤匙
• 白胡椒粉 1g

雪菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

用料酒把瘦肉丝腌制15分钟，直接炒熟。

步骤 2

雪菜和毛豆放进锅里，和肉丝一起翻炒3分钟，加入适量清水烧开。

步骤 3

烧开之后放入鲜面条，煮3-5分钟就可以啦

雪菜肉丝面的小贴士

山地雪菜已经调好味道了，所以我们就不需要其他调料了

菜谱创建时间：2020-03-28 14:55:11