懒人版绿豆糖水

作者： 车厘子小丫暂退

绿豆糖水清热解毒，解渴消暑，是炎炎夏日里的解暑神器，我觉得绿豆的壳也很有营养，虽然比不上绿豆沙细腻，但口感也挺丰富，最重要的是做起来太简单了。

用料

• 绿豆 140克
• 清水 1400克
• 冰糖 70克
• 陈皮 2.5克

懒人版绿豆糖水的做法步骤

步骤 1

绿豆泡水两小时以上。

步骤 2

这是泡好的状态，有些豆豆忍不住要脱掉外衣了。

步骤 3

在锅里加入绿豆，陈皮，倒进适量的清水，（水一定要加够，千万不要加太少，不然你会后悔的，有一次我就是水加少了整个锅都糊了😥） 开大火煮至水沸腾，然后转小火熬半小时。

步骤 4

再加入冰糖煮十分钟，出锅啦！

步骤 5

这个绿豆糖水实在是太简单了，大家赶紧来试试吧！

懒人版绿豆糖水的小贴士

唯一的踩雷点就是把控好水的量。

菜谱创建时间：2020-03-28 13:33:34