微波炉吐司烘蛋

作者： 莺时十七

灵感来自下厨房食谱：香肠奶酪烘蛋 https://www.xiachufang.com/recipe/101820834/ 因为家里的隔夜吐司直接吃味道不太好，就创新了一下。 食材简单，5分钟搞定，味道非常可！

用料

• 鸡蛋 1个
• 吐司或面包 50克
• 牛奶 适量
• 番茄沙司或沙拉酱 适量
• 马苏里拉奶酪 适量

微波炉吐司烘蛋的做法步骤

步骤 1

吐司或面包撕碎，铺在碗底。

步骤 2

倒适量牛奶，完全浸湿吐司或面包。

步骤 3

中间打一个鸡蛋。

步骤 4

涂上适量番茄沙司或者沙拉酱。

步骤 5

撒上适量马苏里拉奶酪。

步骤 6

微波炉中火三分半到四分钟。

微波炉吐司烘蛋的小贴士

1. 中火四分钟蛋黄差不多处于全熟状态，三分半钟有流心。各家微波炉功率不同，可以每次转一分钟观察一下，自行调整。

菜谱创建时间：2020-03-28 13:15:29