红糖枣松糕

作者： 熊花花家

用料

• 红糖50 克
• 红枣 10颗
• 面粉高筋 200克
• 木薯淀粉 100克
• 耐高糖酵母 4克
• 开水 300克
• 白砂糖 80克

红糖枣松糕的做法步骤

步骤 1

300毫升开水溶化红糖和白砂糖，搅拌至糖水不烫手后加入酵母后，把糖水倒入面粉和木薯粉混合，搅拌至无颗粒状态

步骤 2

静止发酵30分钟后搅拌均匀再发酵1个钟，1个钟后会明显看到体质变大，这样就可以铺上红枣片

步骤 3

容器刷油，烧开水，上锅中小火蒸30分钟后即可出锅，不用焖，凉后可食用，味道喝外面买的松糕一样

菜谱创建时间：2020-03-28 12:03:50