酸辣脆爽腌萝卜

作者： Liny00

快手好吃的开胃小菜，做法超级简单！

用料

• 萝卜 半根
• 白糖 3勺（脱水用）
• 白糖 2勺（腌萝卜用）
• 生抽 5勺
• 陈醋 4勺
• 蒜头 4瓣
• 姜片 4片
• 小米椒 2条

酸辣脆爽腌萝卜的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

萝卜半个洗干净，不要去皮，腌制出来会更脆哦！萝卜切片，厚度约2毫米，切成四瓣；蒜头、小米蕉、姜片切小

步骤 3

萝卜撒上3勺白糖

步骤 4

搅拌均匀，让萝卜脱水一个钟左右

步骤 5

准备酱汁，生抽4勺，白糖2勺，陈醋4勺，姜片4片，小米椒2条，蒜头4瓣

步骤 6

搅拌一下，试试味道，根据自己口味增减调料

步骤 7

约1个钟后，把萝卜腌出的水倒掉

步骤 8

把萝卜加入酱汁中

步骤 9

翻拌均匀

步骤 10

盖上盖子放入冰箱冷藏一晚

步骤 11

第二天就可以吃啦！

菜谱创建时间：2020-03-28 09:37:30