一岁宝快手辅食～小青餃

作者： 豬仔包媽咪

我家宝对食物兴趣不大，只能经常变花样给她煮不同的辅食。 有句老话是这么说的，不时不食。春天蔬菜都鲜嫩可口，小青饺是突发奇想得来的名字，来源于馅里面多种绿色：嫩嫩的芦笋，脆脆的青瓜，绵软的豌豆，爽脆的草菇，口感丰富。

用料

• 猪肉 50克左右
• 芦笋 小半根
• 青瓜 一小段
• 豌豆 几粒
• 草菇 2个
• 饺子皮 几张
• 玉米淀粉 2克
• 盐 0.5克
• 胡椒粉 0.1克，可不加
• 食用油 5ml

一岁宝快手辅食～小青餃的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净，芦笋取最上端，但是去掉花苞。豌豆视个人口味可不加，猪肉选前腿口感更好，我这次用的是里脊。

步骤 2

草菇汆水，豌豆煮几分钟，煮到软掉。

步骤 3

所有食材切碎，加入调料。

步骤 4

搅拌均匀后放置10分钟左右。

步骤 5

开始包

步骤 6

包饺子

步骤 7

包成小小一只

步骤 8

水开就可以下饺子了，如果是蒸饺，也是水开放进去，蒸15分钟。

步骤 9

等水再次沸腾，饺子都浮起来了，再煮一分钟左右，关火，开吃。

一岁宝快手辅食～小青餃的小贴士

1、宝宝吃的东西要少盐少油，这个原则要谨记在心。 2、煮的时候要用筷子搅拌一下，防止饺子粘在一起。

菜谱创建时间：2020-03-28 09:11:15