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香煎鸡排的做法

香煎鸡排

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作者: Hchunling
Hchunling
不爱吃牛排的我,对鸡排却情有独钟。🥰🥰

用料

香煎鸡排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把2个鸡大腿剔骨

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用清水浸泡半个小时洗净(如果着急也可以不泡半个小时,但是一定要清洗干净)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成自己喜欢的大小(我一般一个鸡大腿切成两半)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净放入盆里,加入蜂蜜2勺,蚝油2勺,生抽3勺,料酒2勺,盐1小调料勺

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀,封上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制15分钟以上入味(如果时间够的话可以腌制得更长一点更入味更好吃哦)夏天快到了,所以放冰箱冷藏肉不会坏,冬天就放不放冰箱都可以了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,不粘锅里放少许油热油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡排,小火煎熟(一定要小火,不然外面焦了里面肉还没熟)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎的时候一定要勤翻面,避免烧焦了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄熟透,完成熄火出锅啦😬😬

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简直不要太好吃了😍😍就喜欢鸡大腿肉来煎鸡排了,肉超级嫩超好吃😋😋

菜谱创建时间:2020-03-28 01:04:58
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