1.准备食材:栗子剥皮洗净,红豆洗净,冰糖备好。 2.把红豆、栗子、冰糖倒入高压锅,再倒3~4碗水,盖盖、开火。 3.大火煮开,上汽调小火,再煮10分钟关火,焖20分钟。
汤好喝,绵润的红豆和软糯的栗子也好吃。 热饮、冷饮都好。
1.水量随意,喜欢喝汤,就多加点水。 2.我用的栗子是生的。有空时剥的,放冰箱冷冻保存,随吃随取。 3.不喜欢冰糖的,也可以煮好后放红糖,一样好喝。