面团材料除黄油外放入主锅,搅拌2分钟后加入黄油,启动揉面模式6分钟
拿出滚圆放置密封环境,发酵至2倍大
黄油软化,加入冰糖粉,鸡蛋液
加入椰蓉,慢慢搅拌
搅拌好了备用
面团擀开,2/3处放上椰蓉馅料
折一下
另一边再折过来,擀开
切条
卷起来放烤箱继续发酵,下面放一碗热水,发至1.5倍大,刷上蛋液,烤箱预热上170,下160,13分钟
出炉喽😋