好吃到吮手指～蒜蓉鸡翼尖

作者： Queen_Z

香港🇭🇰B仔凉粉的鸡翼尖出名好吃😋，但又不可以想吃就随时过去，那就自己试试做做吧，按味觉记忆，应该不会错的！！

用料

• 鸡翅尖 2斤
• 姜 7-8片
• 蒜 3瓣
• 指天椒 4个
• 糖 2勺
• 盐 2勺
• 酱油 1/4碗
• 黄酒 半碗

好吃到吮手指～蒜蓉鸡翼尖的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

水开以后，加两片姜焯一下鸡翅尖

步骤 3

沸腾后捞出，过一下冷水

步骤 4

再煮一锅新的水，四碗水的量，依次加入配料、黄酒、酱油、糖、盐、鸡翼尖

步骤 5

盖上盖子，小火煮50分钟，汤汁浓稠即可

步骤 6

黏稠的汤汁是这样的哦……

步骤 7

还没出锅已经口水流一地怎么办^_^

步骤 8

嗷嗷嗷嗷！！过分好吃😋😋

好吃到吮手指～蒜蓉鸡翼尖的小贴士

辣椒4个才够感觉，因为鸡翼尖份量多，不怕多放，喜欢吃辣的可以再放一点，煲剧最佳选择呀～再也不用去香港了，嘿嘿😁

菜谱创建时间：2020-03-27 21:21:46