喝一杯春日元气果蔬汁，水培一片胡萝卜小森林

作者： 木木子系

春日里，草长莺飞，万物复苏，一切都在醒来。我们的身体也不好意思继续懒洋洋，它在等待被唤醒，期待重获能量与活力。 春天人的肝火比较旺，也是很多人容易上火、情绪不稳定的季节。再加上北京的春天比较干燥，我前几天就不幸中招上火了。于是这周早餐的饮品，我们就没有喝咖啡或可可椰奶，而是换成了各种新鲜的能量蔬果汁。 今天的主角是一款我们最近超级喜欢的果蔬汁，简单、清爽、酸甜浓郁、维他命满满。 更令人开心的是，每次喝完这杯春日里的元气果蔬汁，都能水培出一片胡萝卜小森林。 完整视频+图文教程请关注公号“木木子系静默生活”收看哦。

用料

• 有机胡萝卜 一大根
• 熟透的百香果 1个
• 甜橙/柑橘 1个
• 饮用水 1大杯
• 枫糖浆 可选

喝一杯春日元气果蔬汁，水培一片胡萝卜小森林的做法步骤

步骤 1

胡萝卜刷洗干净，我这次买的是有机的，所以没有去皮。先切掉根部，放一旁备用。看过视频的朋友一定知道它的用途啦，先别着急，后面我们细讲；

步骤 2

胡萝卜切块，百香果用勺子或小刀挖出果肉，甜橙或柑橘去皮、果肉切块。将它们依次放入料理机中；

步骤 3

加入饮用水，水量可以依据喜欢的浓稠度自己掌握。打开料理机高速搅拌，胡萝卜比较硬，要多打一会儿，直到细腻顺滑即可。

步骤 4

胡萝卜根去哪儿了？ 在这里！一起来水培胡萝卜小盆栽吧！放在小碗中，加入清水。

步骤 5

每天勤换水哦！以免烂根。请耐心等待，静候新生。

菜谱创建时间：2020-03-27 21:14:43