准备步骤:1、鸡蛋加入少许盐、胡椒粉打散 2、尖椒切丁 3、蒜拍碎切末 4、2汤匙淀粉+半碗清水和开
操作步骤:1、锅内倒入少许油,加入打散的鸡蛋炒熟捞出备用
2、锅内继续倒入适量的油,加入蒜末炒香,继续加入1勺剁椒酱、半勺郫县豆瓣酱翻炒
3、再加入尖椒丁翻炒三五分钟,继续加入鸡蛋翻炒
4、然后加入适量盐、2勺生抽翻炒均匀,最后加入准备好的淀粉水收汁即可盛出备用
最后水开下适量的面,面条煮好捞出,倒入尖椒鸡蛋酱搅拌均匀就可以开吃啦
1.这个是男生的量,大家可以根据自己的饭量来调整哦😛😛😛 2.我的面条没有过凉水哦,你们可以根据自己的习惯来☺️☺️☺️