照烧汁鸡腿

作者： Piggyyyy_

那金黄的外皮，内心嫩滑的鸡肉，盖着浓郁无比的蜜汁，吃一口真的绝了！再配上香喷喷热腾腾松软软晶莹剔透的米饭，简直让人到了幸福的深渊～

用料

• 鸡腿🍗 1只（一人份）
• 蜂蜜 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 水 5克
• 蒜 3瓣
• 淀粉 覆盖住鸡腿就行
• 胡椒粉 5克
• 盐 3克
• 姜 5-6片

照烧汁鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，去脂肪

步骤 2

加姜、胡椒盐

步骤 3

裹上淀粉

步骤 4

把老抽，生抽，蜂蜜，水，料酒混在一起，调成酱汁

步骤 5

将锅内放油、大蒜爆香，放入鸡腿煎制金黄，倒入酱汁，焖一会儿即可出锅。啊！真香

照烧汁鸡腿的小贴士

1、鸡腿是否酥脆是成败的关键，如果你提前把酱汁和鸡腿一起腌制，鸡腿就会不脆啰 2、如果你在焖煮的过程中酱汁太浓稠，可以加点水哦

菜谱创建时间：2020-03-27 19:41:09