西红柿炒西兰花

作者： 小崔家菜谱

西红柿是万能的，随意炒土豆，西葫芦，西兰花，茄子… 因为太简单，经常做着吃的反而很少拍照，太快就做完了，忘了记录…

用料

• 西兰花 1朵
• 西红柿 1个
• 蒜 3瓣
• 食用油 1大勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 酱油 1勺
• 鸡精 1勺

西红柿炒西兰花的做法步骤

步骤 1

材料大合照： 食材：西红柿，西兰花，蒜 调料：油，盐，生抽，酱油，鸡精

步骤 2

西红柿随意切，蒜随意切，锅里倒油，西红柿蒜一起放进去炒。 旁边再开一个锅煮水，西兰花切小朵儿，水开后煮，水里可以加盐或者油，据说能保持翠绿。 我经常忘加，加了油一会儿洗锅还有油，麻烦。

步骤 3

西红柿炒的有点烂了，把西兰花捞过来，倒酱油，生抽，翻炒，加一碗水，加鸡精，盖锅盖焖，开大火，收汁关火。

步骤 4

开饭～写菜谱，写饿了都。。。

菜谱创建时间：2020-03-27 19:40:38