海带嫩苗炒蛋

作者： 卖海鲜的兰子

东山岛，一苗一带！好山好水养出好带子！多种烹饪方法，可凉拌，可炒瘦肉，可炒鸡蛋，可炖排骨，可唰火锅，多种吃法，简单操作！天然的海带嫩苗，超级嫩！今天先给大家分享海带苗炒蛋！

用料

• 海带苗 200克
• 鸡蛋 2个
• 蒜头 3瓣
• 大蒜 1根
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 蚝油 少许
• 胡椒粉 适量
• 香麻油 适量

海带嫩苗炒蛋的做法步骤

步骤 1

海带苗解冻后洗净，吃不了太多，可以留一半放速冻。

步骤 2

蒜头切末，大蒜切斜片，鸡蛋准备好

步骤 3

海带苗，乱切一通，😄

步骤 4

热锅起油，放入蒜末炒香

步骤 5

加入海带苗，翻炒片刻

步骤 6

放入大蒜，调入盐，鸡精，蚝油

步骤 7

倒入鸡蛋，敲碎

步骤 8

翻炒，让海带都能沾上鸡蛋后，调入胡椒粉，适量香麻油。

步骤 9

装盘，上菜，嫩滑的口感，真的好吃诶。

海带嫩苗炒蛋的小贴士

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菜谱创建时间：2020-03-27 18:58:04