烤大麦豆乳（仿黄金大麦）

作者： ilovecaine

自从在jd上看见了阿华田新出的黄金大麦后就对它念念不忘，作为一个好奇心强大的foodie着实想尝一尝，但是考虑减脂期实在是不想摄入额外的糖分，所以决定发挥想象力自己造一个好了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 然鹅，我其实并没有喝过黄金大麦，所以并不造他像不像。但！是！好喝是必须的！ 大麦茶的加入给豆乳增加了一份淡淡的焦香。 后期可以加牛奶兑着喝，口感会更醇厚，加上代糖完全不输外面的奶茶！

用料

• 黄豆 50克
• 大麦茶 5克
• 水 1200ml

烤大麦豆乳（仿黄金大麦）的做法步骤

步骤 1

将黄豆和大麦茶清洗干净，浸泡过夜。

步骤 2

将泡好的豆子和大麦茶放入破壁机，加入1200ml的水，然后按豆浆键一键变身！

烤大麦豆乳（仿黄金大麦）的小贴士

喝的时候可以加点牛奶味道更好，底部会有麸皮渣，追求细腻口感的，喝的时候可以过滤下。 打的时候可以加些燕麦片增加稠度，出来后就是一杯浓浓的大麦乳了。

菜谱创建时间：2020-03-27 18:38:45