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清蒸甲鱼
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作者：
杜妈食谱
用料
清蒸甲鱼的做法步骤
步骤 1
甲鱼开膛去内脏，清理干净
步骤 2
一锅开水甲鱼放进去烫10秒捞出，剥除表面的一层薄膜
步骤 3
晾干，放入葱姜蒜，肚子里也要放，倒蚝油生抽，胡椒粉，黄酒
步骤 4
冷水上锅蒸30到45分钟，视甲鱼大小而定，一斤左右30分钟就够了
菜谱创建时间：2020-03-27 18:28:56
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