八寸饼底（3份）

作者： 哆来咪316

多做一点pizza饼底，冻起来，随吃随拿，很方便，重点是干净卫生哦

用料

• 高筋面粉 300g
• 糖 15g
• 盐 4g
• 温水 150g
• 酵母 6g
• 黄油（橄榄油） 15g

八寸饼底（3份）的做法步骤

步骤 1

除了黄油外所有材料放一起，酵母最后放，揉成团

步骤 2

面粉成团加入黄油继续揉

步骤 3

揉至光滑的面团，盖上保鲜膜，进行发酵

步骤 4

发酵至两倍大，分成三份面团，每个面团大概164g

步骤 5

把面团擀平，擀成九寸到十寸大小的饼片，pizza盘底刷上油

步骤 6

把边缘压一下 ，用叉子叉出小孔

步骤 7

180度烤箱预热，放入烤箱烤五分钟拿出即可

八寸饼底（3份）的小贴士

饼底放凉直接放入冰箱冷冻，随吃随拿

菜谱创建时间：2020-03-27 18:28:05