酸甜口～酸辣娃娃菜

作者： 花半米

酸酸辣辣甜甜的娃娃菜，下饭的好菜。

用料

• 娃娃菜 2颗
• 大蒜 4瓣
• 生姜
• 干辣椒
• 生抽 勺
• 老抽
• 蚝油
• 白糖
• 盐

酸甜口～酸辣娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切段，杆和叶分开。蒜、姜切丝，干辣椒切段。

步骤 2

调酱汁：生抽2勺，蚝油1勺，醋1勺，老抽1勺，白糖1小勺，盐半勺。

步骤 3

油锅下姜、蒜、干辣椒，煸炒出香味。

步骤 4

下娃娃菜，炒出水分。

步骤 5

娃娃菜变软后，倒入酱汁。稍炖即可。

步骤 6

撒芝麻出锅。

菜谱创建时间：2020-03-27 18:26:16