三杯鸡

作者： Maggie_水晶

用料

• 蒜头 3瓣
• 姜片 10克
• 红辣椒 1根
• 黑芝麻油 10克
• 鸡（切块） 800克
• 米酒 20克
• 酱油膏 30克
• 生抽 30克
• 新鲜九层塔 10克

三杯鸡的做法步骤

步骤 1

蒜头3秒/速度5切碎，加入黑芝麻油，姜片，红辣椒，3分钟/120度/速度1，爆香；

步骤 2

加入鸡块，15分钟/Varoma/反转小勺，拌炒；

步骤 3

加入米酒，酱油膏，生抽，10分钟/Varoma/反转小勺，拌炒

步骤 4

加入九层塔，1分钟/Varoma/反转小勺，拌炒。完成后趁热享用

菜谱创建时间：2020-03-27 17:35:50