香蕉马芬杯蛋糕

作者： LiJieYi

唯有美食与爱不可辜负！超级爱吃东西的我以及一家四口，整天想做这个那个吃，今天做的蛋糕加了香蕉，吃的时候好香好香的一股香蕉味，【觉得有点甜了，可以考虑一下80克白砂糖改为75克，根据个人喜欢的甜度来增减】

用料

• 香蕉【去皮】 240克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 60克
• 牛奶 60克
• 无效无铝泡打粉 6克
• 低筋面粉 200克
• 白砂糖 80克

香蕉马芬杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

香蕉捣成泥【我这个直接打成泥的】

步骤 2

加入60克牛奶和60克玉米油2个鸡蛋和80克白砂糖

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

筛入200克低筋面粉和6克泡打粉，搅拌均匀【低筋面粉和泡打粉提前混合】预热烤箱180度5分钟

步骤 5

装入纸杯中，八分满，撒上芝麻，【大号纸杯】放入烤箱中层，上下管，180度，35分钟左右【烤箱不同最后几分钟需要自己根据烤箱调整】

步骤 6

烤好啦【表面金黄即可噢】

菜谱创建时间：2020-03-27 16:26:54