清蒸鲽鱼

作者： 絮儿不爱星璇

朋友送来冰冻鲽鱼，之前没做过这种鱼，但是无论什么鱼，清蒸不会错的

用料

• 鱼 1条
• 葱 3根
• 姜 10片
• 料酒 少量勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 盐 若干克
• 剁辣椒 2勺
• 蒜 5瓣

清蒸鲽鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼去内脏，清洗干净，然后准备葱姜蒜

步骤 2

将鱼身划几刀，涂抹上盐，把葱蒜放到碗底，然后姜片塞到肉里，蒸15分钟

步骤 3

出来后浇上蒸鱼豉油，葱花，然后烧油1分钟，把热油浇上鱼身，出品

菜谱创建时间：2020-03-27 16:21:23