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柠檬手撕鸡
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作者:
沫璃嘉
就是喜欢凉拌的东西
用料
鸡腿肉
3只
柠檬
半个
大蒜
4瓣
葱
一根
姜
3片
生抽
3勺
盐
一小勺
小米椒
3个或4个
香菜
若干
料酒
3勺
糖
一勺
醋
两勺
柠檬手撕鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒,盐,煮20分钟,没熟的话可以多煮一会!
步骤 2
煮熟捞出过凉水
步骤 3
制作凉拌酱汁啦!
步骤 4
把鸡腿肉撕块
步骤 5
把调好的酱汁倒入搅拌好,装盘,再来点白芝麻就可以啦!
菜谱创建时间:2020-03-27 12:35:01
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