黄焖鸡

作者： 芋泥麻薯多多多

用料

• 鸡腿 300克
• 青椒 2个
• 香菇 10朵
• 料酒 2勺
• 生抽 适量
• 老抽 1勺
• 白糖 适量
• 姜 7片
• 白胡椒 适量
• 干辣椒 4个

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

冷锅冷油下白糖炒糖色，等变成棕色后下鸡腿肉炒熟，下姜片，干辣椒，加盐，酱油，生抽，胡椒粉。热水盖过鸡肉，加香菇焖熟。

步骤 2

鸡肉快收汁的时候放入青椒，不用断生就可以出锅。

菜谱创建时间：2020-03-27 12:28:47