东北大冷面

作者： 苹果你个大挨泡

百吃不厌的大冷面，现在物价猛涨，以前五块钱一碗的冷面现在卖到八块九块，自己做来吃，方便卫生又好吃

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 香肠 半根
• 菠萝 几小块
• 草莓🍓 一个
• 真空冷面 1包
• 冰水 半瓶矿泉水那些

东北大冷面的做法步骤

步骤 1

我是在某宝买的这种真空的，特别方便，都是现成的，成本还低，最重要的是味道好，零失败

步骤 2

煮蛋器煮两个鸡蛋备用

步骤 3

这个冷面特别好做，煮面忘记拍照了，水烧开，真空冷面开袋搓开，放进锅里大概两分钟就煮好了，可以用筷子挑起 软糯了就好了，煮面时候多搅动免得粘锅 冷面汁也是现成的，直接倒盆子里，加入冷水稀释 半瓶矿泉水就差不多，根据个人口味 辣椒油也是现成的，直接倒里就行 煮好的冷面过凉水，凉了以后放进调好的冷面汁里

步骤 4

加配菜，黄瓜切丝，放菠萝块，肠，鸡蛋，我没有西红柿草莓代替，第一次这么弄，发现草莓比西红柿好吃，喜欢吃香菜可以放点香菜，我不吃香菜，没放

东北大冷面的小贴士

配菜自由搭配，鸡蛋，黄瓜，西红柿，肠，香菜 以上是标配 草莓，菠萝，苹果等水果可以自行搭配 辣椒油自选

菜谱创建时间：2020-03-27 12:06:16