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圆鼓鼓的蛋黄溶豆的做法

圆鼓鼓的蛋黄溶豆

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作者: 小小小馋猫-
小小小馋猫-
二宝开始添加辅食了,蛋黄溶豆做起来✌️

用料

圆鼓鼓的蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6个鸡蛋把蛋清和蛋黄分开,要把蛋清分的干净一些,这样打出的蛋黄才够细腻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄里挤入几滴柠檬汁🍋,请忽略掉进去的柠檬籽😄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开最高速打发蛋黄就行啦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要打到颜色发白一些,低落的比较缓慢,如视频那样

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奶粉后用打蛋器小档位打匀即可,不可打的时间过长哦,否则会消泡

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把打好的糊糊倒入裱花袋内

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热120度,每一个品牌的烤箱温度都是不一样的,按照自己家烤箱情况来设定,我的烤箱温度还算标准

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裱花袋剪一个小口就可以

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤就可以了,想要大一些就大一些,想要小一些就挤小一些,注意⚠️,挤豆豆时两颗豆之间一定要有一些距离,不要挤的太紧,要不豆豆会连在一起

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当你把一颗颗豆豆挤满时烤箱预热也好啦

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,圆鼓鼓的一颗颗超级可爱,也可以同时放两盘进去,注意⚠️中间15分钟内不能开烤箱门,过了十五分钟就可以倒盘了,这样烤的才均匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的小豆豆轻轻一碰就下来了,如果底部湿湿的那就是还没烤熟,继续烤,我用的时间是120度18分钟,具体时间要按照你挤的豆豆大小来定

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一颗颗鼓鼓的,入口即化再适合小宝宝不过了✌️

圆鼓鼓的蛋黄溶豆的小贴士

注意⚠️ 1、蛋黄一定要打到位 2、在烤箱时前十五分钟内不能打开烤箱门,否则会塌陷 3、时间自己掌握,要是不是看看烤箱内情况,别烤糊了呦

菜谱创建时间:2020-03-27 09:27:06
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