乌鸡汤

作者： dudu爱大顺

碘131后继续一人食，一个人，也可以干了这碗鸡汤滴。

用料

• 乌鸡 0.5只
• 红枣 5颗
• 枸杞 15-20粒
• 香菇 30朵(我的是干袖珍菇，大家酌情哈)
• 盐 5-6克
• 姜 3片
• 葱 0.1根

乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好。

步骤 2

热水抄下乌鸡肉，随后

步骤 3

倒入大量清水，我是按照两顿量倒的，大概是5碗水。放入葱，姜，红枣，香菇，枸杞，然后开始煮。

步骤 4

煮开后，转为小伙炖一个小时。(利用这个时间，可以做想做的事儿去，小火咕嘟不会飞出来的)。如果有电炖锅直接倒入电炖锅半个小时就行了。

步骤 5

香浓乌鸡汤完毕。

步骤 6

很好喝，我怕油，就用厨房纸巾表面吸了下油。吸后如下图。

步骤 7

油少了一半哈。

步骤 8

爱吃菜的放入娃娃菜烫下就可以吃了。

步骤 9

营养很均衡滴。以上是一人份两顿饭的量哦…

菜谱创建时间：2020-03-27 07:42:52