韭菜瘦肉饺

作者： 廖小护

小时候放学回家，妈妈总是会做很多点心给我们吃，里面就有这个韭菜饺，最多的一次一个人吃了十几个，超好吃

用料

• 韭菜 300克左右
• 面粉 忘记多少了
• 鸡蛋 1个
• 梅肉 300克
• 猪油 少量
• 盐 少量

韭菜瘦肉饺的做法步骤

步骤 1

韭菜洗好切好，梅肉剁好备用，然后打个鸡蛋下去搅拌一起，记得下盐油哦。 ps我特意买了猪油在这时候用，这样的馅更香，要是家里有老人，就用植物油代替

步骤 2

面团慢慢加水，揉好感觉滑溜溜的，嘻嘻，我是边擀边包的

步骤 3

我捏的好丑，一盘下锅，剩下的冰冻可以放7-10天，想要吃就拿一袋出来，非常方便

步骤 4

自己弄的饺子皮很像，颜色也很好看

步骤 5

一口咬下去汁满满，写着写着忍不住了，准备开冰箱蒸一盘满足下自己😋

菜谱创建时间：2020-03-27 06:08:12