温州麦饼

作者： 西班牙的小苹果

用料

• 梅干菜 适量
• 水 适量
• 肉 纯肥肉
• 虾皮 适量
• 面粉 克
• 葱 根
• 糖 适量

温州麦饼的做法步骤

步骤 1

先把梅干菜用水泡个几分钟，挤干水分。把梅干菜切的再细一点。然后把梅干菜和虾皮放入锅中，加料酒和鸡精还有白糖翻炒。我自己比较喜欢甜一点的，就加多了一点糖。起锅以后放凉备用。

步骤 2

把准备好的肥肉切成细细的丁，还有细细的葱花。拌入已经放凉的炒好的梅干菜里。肥肉放入前最好是加少许糖拌匀一下。

步骤 3

怎么准备面团我就不细写了，盐，面粉水😂😂😂就是面团要软一点。放在那里醒个十几二十分钟。里面什么都不要放直接干成薄薄的圆

步骤 4

🤣🤣

步骤 5

是不是很想肉包子😄😄😄

步骤 6

把准备好的馅料如图所示，放在中间。想做包子一样把边边收一下。放在手里面弄弄圆。然后慢慢的用手按平。最后用擀面杖慢慢的擀开。记住一定要慢，太乱了就会破。我喜欢薄薄的。😃

步骤 7

我是放电饼档里面煎的。里面没有放一滴油。 第一次写教程，希望大家喜欢

菜谱创建时间：2020-03-27 02:05:47