两根玉米切成小截,大约每根切5截,放入主锅,20秒/反转速度4.5将玉米棒上的玉米粒剥离,取出玉米棒。
留在主锅里的玉米粒再加入 500g 水(这一步一定不要太多水,水多会增加刀头旋转的阻力,影响成品口感),以 8 分/100°C/速度 1 烹煮,以2 分/速度10 研磨成汁
加入600g 牛奶,趁热享用。
喜欢甜一点的美宝可以适当添加 20g 冰糖粉
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。 脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。 霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。