简单美味的葱油拌面

作者： 下厨房用户_08s7

图片没有p没有滤镜哦，手机自带相机拍的。

用料

• 小葱 4-5根
• 老抽 2勺
• 食用油 铺满锅底
• 糖 半勺
• 生抽 4勺
• 盐 少许
• 绿叶菜 适量

简单美味的葱油拌面的做法步骤

步骤 1

小葱切断 葱碎可以切一点待会撒碗里 4勺生抽，2勺老抽， 半勺糖，少许盐 搅拌均匀放碗里

步骤 2

油铺满锅底即可（我是平底锅） 下葱白，小火🔥煸炒， 软香后下葱叶，小火🔥

步骤 3

煸炒至金黄色后，先把葱叶夹出来放小碗。 然后锅内加入刚才调好的汁，开锅冒泡即可，装入另一只小碗。 （我觉得分开放好吃）

步骤 4

煮面，三四分钟即可，出锅前扔入青菜。 如果怕坨可过凉水，不必须。

步骤 5

上桌！！忘拍了！ 碗里加两勺汤汁搅拌均匀，加点葱碎，三片火腿，一点炸葱叶，天呐好好吃！

简单美味的葱油拌面的小贴士

补充说明 1.青菜和是为了下面里，有点蔬菜 2.火腿是最后，放碗里吃，好吃一点 3.糖可以再多一点，盐可以不放，根据个人口味

菜谱创建时间：2020-03-26 20:28:28