鸡胸肉炒金针菇

作者： 柒小慧

用料

• 鸡胸肉 一块
• 金针菇 半个
• 胡萝卜 (一根)3分1
• 洋葱 一点
• 虎皮椒 一根(要一半)
• 蒜 3瓣
• 红辣椒 买不辣的一个

鸡胸肉炒金针菇的做法步骤

步骤 1

如图，所有东西切丝

步骤 2

鸡胸肉切丝，用生抽+酱油+料酒+生粉，提前腌制15分钟。

步骤 3

🌸锅下油，油热，下鸡肉 🌸炒到变色，捞起

步骤 4

🌸锅下油，油热，下胡萝卜丝，虎皮椒丝，洋葱，红辣椒，蒜，一起翻炒。炒30秒左右捞起

步骤 5

🌸重新下油，油热，下金针菇，翻炒。

步骤 6

🌸接着把刚刚所有的料倒一下，下盐就可以。

步骤 7

完成。

菜谱创建时间：2020-03-26 20:28:27