不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐

作者： 黯然销魂小香猪

这早餐最大特点是快速 不脏手 简单没难度。

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 200克（大约，以实际稀稠度为准）
• 面粉 2克
• 盐 1克
• 胡椒粉 300克

不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法步骤

步骤 1

打入鸡蛋，搅拌均匀，倒入约200克水（也可以用牛奶替代）。加入盐 胡椒粉（没有可以不加）继续搅拌均匀。然后边倒面粉边搅拌，稀稠度为能自然流动的糊状即可。

步骤 2

煎锅放少许油

步骤 3

涂刷均匀

步骤 4

慢慢倒入

步骤 5

自流铺平锅底即可

步骤 6

中火煎

步骤 7

慢慢变色

步骤 8

全变色即可翻面

步骤 9

翻面后继续煎

步骤 10

会有少许鼓泡

步骤 11

看情况翻面

步骤 12

继续看颜色翻面

步骤 13

出锅

步骤 14

刷上面酱（或者沙拉酱），放入生菜火腿

步骤 15

卷起来，开吃咯

不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的小贴士

煎饼可以直接吃，也可以抹酱卷菜火腿鸡蛋等一起吃。非常简单不脏手，很好操作，你也来试试吧。

菜谱创建时间：2020-03-26 18:35:47