杂粮包配菜

作者： yi懿

饭店的杂粮包配菜各不相同，有两种特别印象深刻，第一种是莴笋干炒的超级辣超级咸鲜的，另一种就是这次做的萝卜干咸甜口的，稍微改良了下，味道不错哦！ 家里常备有甪直的萝卜头（咸甜口），就一直用的这种，加进去好好吃，也不用其他调味！其他咸甜口的应该都可以~

用料

• 肉末 50克
• 四季豆 150g
• 萝卜头碎 75g
• 辣椒 半个
• 盐糖酱油 适量

杂粮包配菜的做法步骤

步骤 1

肉末倒点酱油腌渍下，然后四季豆辣椒切丁，萝卜干切末

步骤 2

热锅倒入平时炒菜的油量，炒四季豆辣椒

步骤 3

等四季豆炒香，放入腌好的肉末，炒散

步骤 4

最后倒入萝卜干，炒出香味，最后盐糖调味，出锅

步骤 5

超级快手，搞定

杂粮包配菜的小贴士

萝卜干是甜咸口的，所以没有加盐，口重的宝宝最后调味的时候根据自己口味加酱油盐糖。 一点都不吃辣的，可以把辣椒放在最后和萝卜干一起下锅，放进去提鲜增色，吃不到辣味。

菜谱创建时间：2020-03-26 16:52:01