酱萝卜条

作者： Mark_Caocao

最近不知道第几次做了，吃完就做，吃完就做，大人小孩都喜欢吃_

用料

• 萝卜 1根
• 白醋 滴
• 盐 克
• 白糖 克
• 生抽 勺
• 酱油 勺
• 小米椒 个
• 蒜 瓣

酱萝卜条的做法步骤

步骤 1

蒜头切片，小米辣切圈，备用～

步骤 2

做到关键的两点，萝卜切成薯条壮「切片也可以」，放入容器中①撒入一勺盐，颠一下尽量让每根萝卜条都均匀沾到盐，腌制半小时杀水，倒出水分②同样操作，撒入一勺白糖，腌制半小时，倒出水分～

步骤 3

杀出的水分，记得每次都倒掉不要～

步骤 4

完成以上两步，分别放入白糖一勺，少许盐，一勺老抽，一勺生抽，半勺米醋，辣椒和蒜片一起放入，同样颠几下～

步骤 5

封上保鲜膜，放入冰箱保鲜，4个小时以上就可以吃了「时间越久越入味做好吃」～

步骤 6

清脆可口，送饭，喝酒，餐前小点，必备小菜～🙂

菜谱创建时间：2020-03-26 15:04:59