喝什么奶茶！试试自制这款不长胖的魔芋咖啡冻奶

作者： 大晨儿呀

去年年底买了一堆魔芋粉想减肥，然后忘了喝！ 疫情来了，在家闲不住的吃吃吃，又想起了之前买的魔芋粉！然后，我就自己试着做了一道--魔芋咖啡冻奶(其实觉得咖啡牛奶冻更好听)，不知道别的集美或者平台有没有人发过，但我真的是自己瞎试出来的，比奶茶热量可少了太多了！！！而且不用各种添加剂！

用料

• 纯化魔芋粉 50g
• 咖啡 200ml
• 牛奶 200ml

喝什么奶茶！试试自制这款不长胖的魔芋咖啡冻奶的做法步骤

步骤 1

准备好热咖啡约200ml(我是用咖啡粉➕沸水冲泡的) 慢慢边搅拌边倒入魔芋粉50g，注意一个方向搅拌。 剩下的就是一直…一直…不停地一个方向搅拌，搅拌到粘稠的像糊糊，我大概搅拌了5-10分钟吧。 搅拌完成就放在冰箱里冷藏，等待它冷却变成咖啡冻。

步骤 2

咖啡冻切一切

步骤 3

倒入牛奶！完成！超级简单！有没有！

喝什么奶茶！试试自制这款不长胖的魔芋咖啡冻奶的小贴士

1.倒入魔芋粉后要一个方向搅拌 2.我买的是50g一小袋的纯化魔芋粉 这三样食材的热量都不高，而且魔芋饱腹感很强，真的好喝又不长胖，主要是里面的咖啡冻多了一层口感。 悄悄的说，放置一会儿喝，更香浓！ 你，要不要试一试？

菜谱创建时间：2020-03-26 14:25:47