住家靓汤：木瓜花生花胶煲鸡脚

作者： Selina赏

买了一只木瓜回来，本来想当水果吃，但感觉还不是真的很熟，干脆一半用来做木瓜燕窝牛奶甜品，另一半用来煲汤！结果这个不是真的很熟的木瓜成就了两样菜😊😊😊

用料

• 鸡爪 1斤
• 木瓜 半个（大约有8两）
• 姜 2片
• 花生 100克左右，没称
• 花胶 12只（小花胶）
• 水 适量

住家靓汤：木瓜花生花胶煲鸡脚的做法步骤

步骤 1

所有材料洗干净！ 1、鸡脚去趾甲，飞水！ 2、木瓜去子去皮切好！ 3、花胶提前一晚泡开！

步骤 2

砂锅里放适量的水，烧开之后，把除木瓜之外的所有材料放进去，大火烧开转小火煲约1小时

步骤 3

将木瓜放入，大火烧开转小火再煲约半小时

步骤 4

得咗！饮得啦！

住家靓汤：木瓜花生花胶煲鸡脚的小贴士

鸡脚飞水！

菜谱创建时间：2020-03-26 13:24:08